☆ピリ辛ジュレつけ麺☆

今日のお昼に作った冷たいつけ麺です。

巷ではジュレラーメンが流行ってるらしいので、インスタントざる麺を

ジュレつけ麺にアレンジしました。smile

【ピリ辛ジュレつけ麺】
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【材料】:;;;:+*+:;;;:+*+:;;;:+*+:;;;:+*+:;;;:+*+
インスタントざる麺
あご出汁、コンソメ顆粒少々、ゼラチン
鶏ささ身、きゅうり、豆板醤、トマト、小ネギ

【作り方】:;;;:+*+:;;;:+*+:;;;:+*+:;;;:+*+:;;;:+*+
① インスタントざる麺に入っているめんつゆ(150cc)にあご出汁(150cc)を
  くわえる。
② お湯大さじ2杯にコンソメ顆粒を少々混ぜて、ゼラチンを溶く。
③ ①に②を加え、冷蔵庫で固める。
④ ささ身を茹でて、裂いておく。
⑤ きゅうりの細切りに豆板醤をまぜる。トマト、小ネギは切っておく。
⑥ 麺を茹でて冷水で洗う
⑦ ③のジュレができたらくずして、④、⑤といっしょに器に入れる。

【食べ方】:;;;:+*+:;;;:+*+:;;;:+*+:;;;:+*+:;;;:+*+

ジュレと具をよく混ぜて、めんにからめて食べるsign03

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麺つゆを冷蔵庫で固めないといけないので出来上がるまでに少々時間がかかるけど、

冷たいジュレに麺をからめて食べるとプルンプルンな食感も楽しめて最高ですnote

夫もかなり気に入った様子。これからの季節にちょうどいいので、休日のお昼にまた

登場しそうですnoodle

beerにも合いそう。happy01

 

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凹んだけども。

実は先日、不覚にも車を激しく擦ってしまい、

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凹みました。(車も私も) 。・゚゚・(≧д≦)・゚゚・。

左側のドアの下の部分です。こんなひどい傷つけちゃって、

海の底まで落ち込みました。mistdowndowndown

 が、

浮上も早い私。note  fishupupupwave

おいしいものを食べると簡単に元気になります。
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桃のワッフルセットheart02

あーんど

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フルーツサンドheart (2人でシェア)

  タカノフルーツパーラーにて。happy01

 

notes notes notes notes notes

そしてまた、カリグラフィーの友達、あるかりさん

こんなに素敵なストラップをつくってもらいましたshine

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素敵でしょ~shine 

彼女はいつもいつもとてもセンスのよい作品を創りあげます。

お子さんもいて、お忙しいはずなのに、すごいなぁshine

notes notes notes notes notes

 

料理の写真がたまってしまったので、3品ほど。

シンプル イズ ベスト な料理です。

【ブロッコリーとカリフラワーのオーブン焼き】
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適当にスライスしたブロッコリーとカリフラワーをお皿に並べて
オリーブオイルとプロバンスハーブと塩を振りかけてオーブンで焼く。

【トマトとモッツァレラチーズ】
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湯むきしたミニトマトと同じぐらいの大きさに切ったモッツァレラチーズ
にバジルをちぎって混ぜて、以下同文。(オーブンで焼かない)

【ジャガイモと青紫蘇炒め】
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スライスしたジャガイモを塩炒めして、
最後に千切りにした青紫蘇をさっと混ぜる。

ホームベーカリーも活躍中ですnote

 

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o(*^▽^*)o~♪

いくつになってもやっぱり誕生日は特別な日note

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先週土曜日27日はpigpig歳の誕生日でしたcancer ←しつこく蟹座をアピールhappy01

みなさま、「おめでとう」をありがとうheart

なかなか会えなくなってしまった人もいるのですが、優しい気持ち感謝してます。 

 

bread bread bread

自分から自分への誕生日プレゼントは、

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とうとう、とうとう、とうとう、買ってしまったsign03

念願のshineホームベーカリーshine happy01heart04notenoteheartnotes

まずは基本の食パンを作ってみました。

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ひゃーheart02

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ふわふわぁ~heart02

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おいしゅーございましたheart02

bread  bread  bread 

またひとつ歳をとった私ですが、おいしいものを作って食べて楽しく
過ごしたいと思います。wink

パン、食べにきてー happy01heart

 

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私ってすばらしい♪

ば~ばさまからいいことを教えていただきました。

cancer蟹座cancerの占いによる性格診断shineshineshine

 down down down

感情豊かで、喜怒哀楽を素直に表現出来る人。

少々愚痴っぽいけれど、芯は強く、行動力に溢れ、忍耐力ある。

困っている人を放っておけないロマンチストで、庶民的で明るく穏やかで世話好き。

情にもろく他人の影響を受けやすいところがあり、気分にムラがあるときも。(あ、やべっ)

最大限の愛情を一人の男性に集中し、誠実に献身的に奉仕。

妻として夫のどんな要求にも黙々として応える、幸福な家庭作りの名人です。

 

私はもちろんcancer蟹座cancer 

happy01 happy01 happy01

異論は受け付けません。

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ネバネバ丼

暑くなってくると体力も食欲も落ちる か弱い私・・・

  (*^ω^*)ノ彡 ウッソー。

私はヘルシー丼として食べますが、

一般的には「食欲がないけど身体にいいものをちゃんと食べたいsign01

という時にちょうどいい丼 delicious

【ネバネバ丼】
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【材料】★゜・。。・゜゜・。。・゜☆゜・。。・゜゜・。。・゜
納豆、長いも、おくら、小ネギ、卵黄(またはうずら)、出汁、七味、ごはん

【作り方】★゜・。。・゜゜・。。・゜☆゜・。。・゜゜・。。・゜
① すった長いもに出汁をまぜる
② ご飯に①をのせて、切ったおくらをのせて、混ぜた納豆(小ネギもいれる)を
  のせて、卵黄をのせて、七味をかける。

ぐちょぐちょに混ぜて食べます。

  

pen     pen   pen   pen   pen

11月に大きな作品展があり、それに出展する作品作りをはじめました。
(展示は11月だけど、提出は8月sign01

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題材は「虹の橋」です。まだはじめの数行しか練習してません。

昨日、お教室で先生にupこれを書きたいと相談しました。

「あまり練習してないブックハンド体で書こうと思うんですけど・・・」

「いいんじゃない、がんばってhappy01

「ちょっと長いんです、22行もあって・・・」

「  ・・・

       大丈夫よ、練習にもなるし。。。」

若干不安げな表情をされたような、、、目をそらしたような、、、

 

でもがんばるーrock

 

book  book  book

やっと買えたsign03

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ねりりちゃんが読みたがるだろーなー。

読んだら送るからねーnote

 

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基本は☆あめ色たまねぎ☆

タマネギは涙が出るけれど、料理に使うとあまくておいしいshine

あめ色になるまで炒めるのがコツですよね。

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炒めて炒めて、焦げそうになったらお水を足しながらもっと炒めて・・・

ハンバーグのたねにnote

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他に特別に入れたもの・・・くずした寒天、牛脂、細かくした麩

「ためしてガッテン」のハンバーグレシピで作りました。

また、本日は、

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炒めて炒めて、じっくり炒めて、

カレーにgood

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他に特別に入れたもの・・・バター、鷹のツメ、はちみつ、にんにく、と

先日友達に頂いたブーケガルニ happy01
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おフランス旅行のお土産ですheart04

一応、箱の説明を読もうと思ったら、

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おフレンチsign03 (下は何語かすらわかりません。)

けろぅ、訳してくれっsweat01

とにかく、ハンバーグもカレーも美味しくできましたscissors

 cherry   cherry   cherry   cherry   cherry

クィリングで、かわいいカードを作りました。

 downdowndownよかったら見て下さいnote
http://ms-letters.at.webry.info/200906/article_2.html

 教えてくれたのはカレー好きの友達です happy01

 

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衣替え

6月から夫もクールビズでノーネクタイになり、プリモも夏服にお着替えですsun

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冬服はおせんたくnote
Dscn3134 ちっちゃい服ってかわいい happy01

heart heart heart heart heart

今日は、高校時代からずーーーーーーーーーーーーーーーーーーっと仲良くしてる

友達と久々にランチ&おしゃべりを満喫しました。

おしゃべりに夢中でデザートが出てきた時に、おいしいお料理の写真を撮り忘れて

いることに気付いたのでした。。。

diamondいつものカシュカシュにてdiamond

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これ、ドリアじゃありません。デザートです。
ホットデザートですが、上にアイスがのっててそりゃぁもうおいしく頂きました。

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友達が選んだ上品なデザート。

まだお腹いっぱいですが、夕飯の食材を仕入れに買い物に行かなくちゃ。

歩いていこうかな。。。run チャリにしようかな。。。bicycle それとも。。。。。。 car 

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めんたいこ(つけたし)

前の「めんたいこ」の続きです。

夜ご飯のおかずの一品、「えびめんたい」です。

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【材料】.。.:**:.。..。.:**:.。..。.:**:.。..。.:**:.。.
海老・明太子・生クリーム・マヨネーズ・オリーブオイル・小ネギ

【作り方】.。.:**:.。..。.:**:.。..。.:**:.。..。.:**:.。.
① えびはお腹を切って開いておく
② 明太子に生クリームを少し入れてペースト状にする
③ ①に②をのせる
④ アルミホイルにオリーブオイルをたらして、③を並べ、
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  マヨネーズをひゅるひゅるかけて、オーブン230度で8分。
⑤ できたら小ネギをのせる。

これを食べた夫が「おいしいsign01すんごいおいしいsign01また作ってsign01」と言うので、

ブログに残しておくことにしました。

 

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めんたいこ

今日から6月ですねnote

だから、っていうわけでもなんでもないですが、

明太子を塗ったものが食べたくなり、

今日の昼食は、

【明太子トースト】
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【材料】。。+゚゚。。+゚゚。。+゚゚。。+゚゚。。+゚゚。。+゚゚
明太子・クリームチーズ・食パン・マーガリン

【作り方】.。.:**:.。..。.:**:.。..。.:**:.。..。.:**:.。.
① クリームチーズを常温でやわらかくし、そこに明太子を混ぜる
② パンに薄くマーガリンを塗って、①を塗る
③ オーブントースターで焼いて、バジルを散らす。

note ば~ばさま、またまた拝借です happy01  

辛いものを食べた後は、やっぱり

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チョコレートケーキheart01 生クリームたっぷりつけてhappy01

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このチョコレートケーキは、シャミ仲間のご結婚披露宴で頂いた引き出物です。

Welcome

ちょっとボケてますが、私が描いたウェルカムボードでーすheart

note  note  note  note  note

カリグラフィーのHPを作りました。
 downdowndown
http://www.justmystage.com/home/msletters/

よかったら見てみて下さい。

flair 「 blog 」もくっつけてますが、このブログではなく、HP用のブログです。

気取って書いているのでもし見ても笑わないで下さい。
あんまり管理しないと思うので、コメントは入らないようになってます。

 

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たまご

今朝、卵焼きを作ろうと思ったら、

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双子だったsign03

得した気分で嬉しかったので、写真撮りました。happy01scissors (寝ぼけてたのでピンボケだけど。)

それだけです。

見てくれた方、ごめんなさい。

コメント欄は閉じときます。

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